Microbiota intestinal, alimentación y salud. El papel de los polifenoles
La microbiota intestinal es un elemento central en el mantenimiento de la salud del intestino y del individuo. Cambios en ella están implicados en el desarrollo de enfermedades inflamatorias intestinales y de patologías de alta prevalencia con implicaciones sistémicas como son la obesidad, el síndrome metabólico, la diabetes o la depresión. Todo ello es debido […]
