Epigenética: más allá de los genes, estilos de vida y bienestar
Este curso muestra la interacción dinámica que existe entre los genes y nuestro entorno, dependiendo de los factores ambientales, las experiencias y los hábitos de vida. Este enfoque nos permite comprender esta interacción desde las etapas tempranas de la vida hasta la vejez, a través de estudios realizados tanto en el ámbito de la investigación básica como de su aplicación en humanos, gracias a los cuales podemos mejorar nuestra calidad de vida. A lo largo de las sesiones, se profundizará en cómo los hábitos y los estilos de vida, e incluso el ambiente, pueden dar lugar a marcas epigenéticas duraderas que comportan un mayor riesgo de sufrir determinadas patologías, y también en cómo se mantienen y cómo se pueden revertir. El estudio de la epigenética nos puede ayudar a entender el valor de los estilos de vida saludables, plantear nuevas estrategias de prevención y pautas para futuras intervenciones terapéuticas más apropiadas, y tomar conciencia de la importancia de cuidarse.